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最近(jìn)，“國(guó)家(jiā)喊你(nǐ)減肥”成了(le)熱(rè)議(yì)話(huà)題，☆♠“體(tǐ)重管理(lǐ)”的(de)風(fēng)吹進了(le)高(gāo)校(xiào)↕→↑★，并迅速風(fēng)靡。各高(gāo)校(xiào"↑♣)在“體(tǐ)重管理(lǐ)”這(zhè)件(jiàn)事(shì)兒(φαér)上(shàng)也(yě)是(sh✔δ$ì)認真的(de)，從(cóng)管住嘴到(dào) εβ邁開(kāi)腿，推出一(yī)系列舉措，幫助大(dà)學生 (shēng)們科(kē)學減重、養成健康的(de)生(shēng)活方×π&<式。我們先跟随記者的(de)鏡頭走進北(běi)京↔↔₹ε一(yī)些(xiē)高(gāo)校(xiào)看(kàn)一(yī↕∑™)看(kàn)。
北(běi)科(kē)大(dà)推出複刻版衛☆$健委食譜“減脂套餐”
一(yī)到(dào)飯點，北(běi)京科∑λ∞×(kē)技(jì)大(dà)學食堂的(de)這(zhè)個(gè)小₩♣(xiǎo)窗(chuāng)口前就(jiù)排$σ起了(le)長(cháng)長(cháng)的(de)隊ε 伍，學生(shēng)們排隊打的(de)是(shì)食∏✘∞堂最新上(shàng)線的(de)減脂餐。紫米★'♠飯、帶魚、綠(lǜ)豆芽，再配上(shàng)一(¶±yī)碗酸奶，簡簡單單，卻人(rén)氣十足。這(zhè)是(shì∏ ✘®)學校(xiào)食堂參考國(guó)家(jiā)衛健委2024年(nián)版《成人(rén)肥胖食養指南(nán)》推出的(dγ₹e)減脂套餐。
北(běi)京科(kē)技(jì)大(dà)學後勤✔↔管理(lǐ)處(集團)飲食中心主任 姚昕：1:1複刻咱們衛健委的(de)食譜，早中晚三餐，熱(rè)量總共不(bù)超α™₹過1600千卡。蛋白(bái)質、脂肪，包括碳水(shuǐ)化(δ✘λ★huà)合物(wù)，這(zhè)種配比是(shì)非常合理(lǐ)的(♠Ω'de)。增加了(le)很(hěn)多(duō)新的(de)這(zhè)種食±÷材進來(lái)，比如(rú)說(shuō)像春天應季的(de)這(zhè)σσγ→種春筍、蒲公英。看(kàn)似是(shì)一(yī)個(gè)普通(tō→♣ng)的(de)雞蛋餅，實際上(shàng)裡(lǐ)面加了(l←&→e)牛奶、山(shān)藥粉、雞蛋，面粉是(shì)全麥面↕÷∏$粉，裡(lǐ)面的(de)內(nèi)容是(shì)非常豐富。
北(běi)京科(kē)技(jì)大(dà)學學生(÷<α€shēng) 吳星烨：我覺得(de)挺好(hǎo)吃(chī)的(de)，不(bù)是(€£πshì)想象中的(de)那(nà)種白(bái)水(shuǐ)∞÷煮食物(wù)，但(dàn)其實它還(hα§♠ái)挺有(yǒu)滋有(yǒu)味的(de) ∏€，感覺讓我們在減脂期也(yě)能(néng)夠享受到( ↑dào)美(měi)食的(de)快(kuài)樂(yuè)。
體(tǐ)育課進食堂 手把手教怎麽吃(chī)減肥
在北(běi)京大(dà)學，《體(tǐ)能(néng¥β☆÷)提升：運動與膳食》課是(shì)最受歡迎•的(de)體(tǐ)育課之一(yī)。體(tǐ <)育課為(wèi)什(shén)麽費(fèi ×)盡心思教學生(shēng)們怎麽吃(cλ₹εhī)？作(zuò)為(wèi)運動營養學領™♦→€域專家(jiā)的(de)任課老(lǎo)師(shī)張曉≈ φ 圓認為(wèi)，減重要(yào)的(de)是(shì)γ®邁開(kāi)腿，更要(yào)管住嘴，也®↓♥(yě)就(jiù)是(shì)讓每天吃(ch£$ī)進嘴裡(lǐ)的(de)熱(rè)量少(shǎ♣•o)于身(shēn)體(tǐ)消耗的(de)熱(rè)量。她(tā)會(•♥®huì)幫助每位學生(shēng)制(zhì)定π÷±α膳食處方，還(hái)帶著(zhe)他(tā)們走進食堂，手把手教該怎麽α&£吃(chī)既能(néng)控制(zhì)熱(rè)量，還(hái)能"≠¥♣(néng)吃(chī)飽、有(yǒu)營養。
北(běi)京大(dà)學體(tǐ)育教研部助理(lǐ)教授 張曉圓：有(yǒu)一(yī)個(gè)很(hěn)簡單的(de)原則，叫211飲食法，就(jiù)是(shì)我們餐盤裡(lǐ)面你(nǐ)有(yǒ↕£€≈u)兩拳（大(dà)小(xiǎo)）的(de)蔬菜，一(yī)拳↓↓ €（大(dà)小(xiǎo)）主食、一(yī)拳（大(dà)小(xiǎo)）肉類← ₽，更簡單地(dì)說(shuō)，你(nǐ)每天的(de)餐盤裡(lǐ)≠&♦面至少(shǎo)有(yǒu)一(yī)半都(dōu)是(s♣≠φhì)蔬菜。其次對(duì)于主食，你(nǐ)就(jiù)盡量用(yòng≤$)這(zhè)種全谷物(wù)、雜(zá)糧代替精緻"λ的(de)米面。然後對(duì)于肉類來($δ&lái)說(shuō)，可(kě)以盡量地(dì)去(≥£©↕qù)選擇一(yī)些(xiē)魚蝦這(γ ✔zhè)種高(gāo)蛋白(bái)的(de)γδ¶、少(shǎo)脂肪的(de)。
開(kāi)課近(jìn)三年(nián)來(lái)λφ，已有(yǒu)300多(duō)名學生(shēng)成功減重。但(dàn)在張曉圓眼裡(lǐ)，減↓←肥不(bù)僅僅是(shì)數(shù)字的(de§>≥Ω)變化(huà)，更是(shì)健康生(shēng)活方式♦ 的(de)開(kāi)始，一(yī)個(gè)學期很(hěn)快(kuàiπ≈φ)就(jiù)會(huì)過去(qù)，但(dàn)減Ω×肥養成的(de)習(xí)慣、塑造的(de)品格、磨&煉的(de)意志(zhì)會(huì)讓學生(shēng)們受益終生(shēn∏g)。
健康減脂課“熱(rè)辣滾燙” 上(shàng)著(zhe)上(shàng)著(zhe)就( ¥€jiù)瘦了(le)
高(gāo)校(xiào)不(bù)僅“上(shàng)新”了(le)健康減脂餐，有(yǒu)些(xiē)學校(xiào♥€)還(hái)在“邁開(kāi)腿”上(shàng)下(xià)功夫。在上(shàng)海(hǎi)理(l♠•ǐ)工(gōng)大(dà)學，就(jiù)有(yǒu)一(yī)門(mé ✘n)《健康減脂》課，一(yī)開(kāi)課就(jα±Ωiù)有(yǒu)上(shàng)千人(rén)報(bà&♥ "o)名，有(yǒu)學生(shēng)通✔¥φ÷(tōng)過這(zhè)門(mén)課成功瘦身(shēn)70斤。
上(shàng)海(hǎi)理(lǐ)工(gōng)大(dà)學學生(shēn'α♠×g) 劉昌浩：這(zhè)是(shì)我大(dà)一(yī)下(xià)學期時(shí㶩)候的(de)（照(zhào)片）當時(shí)（體(tγεβγǐ)重）大(dà)概是(shì)200斤，随著(zhe)上(shàng)這(zhè)門(mén)課，到(dào)現(♥σ∑xiàn)在是(shì)130斤。
翻看(kàn)三年(nián)前的(de)照 ≥ ★(zhào)片，照(zhào)片中的(de)劉昌浩和(h♦≈é)現(xiàn)在的(de)他(tā)，判若兩人(réσ•→≤n)，而這(zhè)要(yào)歸功于學校(xiào)開(kāi)設的(d¥ →"e)《健康減脂》課。堅持了(le)三年(nián)，劉昌浩不(bù)₽∑&≠僅成功減重，還(hái)養成了(le)運動₹¥δ©和(hé)健康飲食的(de)習(xí)慣。
開(kāi)合跳(tiào)、高(gāo)擡腿、摸地(dì)深蹲↑★≥跳(tiào)。在這(zhè)堂“熱(rè)辣滾燙”的(de)健康減脂課上(shàng)，體(tǐ)育老↔λγ(lǎo)師(shī)馬成正指導學生(shēng)進行(x↑δβ íng)高(gāo)強度間(jiān)歇訓 ™→★練。運動結束後，還(hái)會(huì)實時(shí)監測學生(shēng)心®®率和(hé)血氧飽和(hé)度，确保鍛煉強β×♥♥度安全有(yǒu)效。
上(shàng)海(hǎi)理(lǐ)工♠•≈(gōng)大(dà)學體(tǐ)育教學部教師(shī) 馬成：我們主要(yào)進行(xíng)高(gāo)強度的(de)間(jiān)δ↑歇訓練，控制(zhì)在15到(dào)20分(fēn)鐘(zhōng)之間(jiān)。高(gāo)強度運動我們的(d↔≈e)一(yī)個(gè)評價标準是(shì)達到(dào)我們同 ↔學最大(dà)心率的(de)90%以上(shàng)，希望他(tā)在整個(gè)運動¥δ≠↔的(de)狀态下(xià)保持自(zì)己的(de)最大(dà)ε<ε÷心率，在180跳(tiào)每分(fēn)鐘(zhōng)這(zhè)樣的(de) ∞§£一(yī)個(gè)運動強度，然後進行(xíng)20秒(miǎo)的(de)高(gāo)強度運動，配合10秒(miǎo)的(de)休息，然後重複進行(xíngδβ ↓)。
這(zhè)門(mén)課主要(yào)面向體(tǐ)重指數(s€γ♠hù)BMI大(dà)于25的(de)超重學生(shēng)開(kāi)✘★ 設，并且要(yào)求學生(shēng)沒有(yǒu)心髒病、高∑♠'(gāo)血壓等基礎疾病，通(tōng)過健康評估。任課老(lǎoδπ₹)師(shī)馬成告訴記者，從(cóng)2022年(nián)推出這(zhè)門(mén)課以來(lái)☆✔β®，通(tōng)過科(kē)學的(de)運'$動指導和(hé)飲食建議(yì)，已經陪伴了(le)σ ₩Ω400多(duō)名學生(shēng)有(yǒu)效管理(lǐ)體(tǐ)重。☆✔©<
上(shàng)海(hǎi)理(lǐ)工(gōng∏)大(dà)學學生(shēng) 李冀霄：這(zhè)門(mén)課給予了(le)我們非常全面的(de)科¥λ$(kē)學的(de)身(shēn)材管理(lǐ)的(de)知(£♠zhī)識，也(yě)讓我自(zì)己對(du姀¶ì)于減肥，對(duì)于更好(hǎo)的(de)身(shēn)材有(✘yǒu)更大(dà)的(de)信心。
花(huā)式創新體(tǐ)育課 頒發“身(shēn)體(tǐ)倍兒(ér)棒”證書(shū)
從(cóng)火(huǒ)爆減脂餐到(dào)被秒(miǎo)搶的(dβ÷≥e)減脂課。如(rú)今，越來(lái)越多(duō)的(de)學校(xi×εào)把體(tǐ)重管理(lǐ)融入教學活動。在山(shān)東(dōng)師≈↑(shī)範大(dà)學的(de)體(tǐ♣Ω≥)育課上(shàng)，還(hái)出現(x♣αiàn)了(le)彩帶舞(wǔ)、藝術(sh™↕☆ù)體(tǐ)操、健身(shēn)鼓等等，體(tǐ)育課玩≥↔(wán)出了(le)新花(huā)樣；而雲南(nán)為(w ∞γèi)了(le)鼓勵大(dà)學生(shēng)動起來(lá→★γi)，多(duō)所高(gāo)校(xiào)将給每年(nián) ε→體(tǐ)質健康測試80分(fēn)以上(shàng)的(de)畢業(§¶©yè)生(shēng)頒發“身(shēn)體(tǐ)倍兒(ér)棒”證書(shū)。
動感的(de)節拍(pāi)，輕盈的(de)腳步，彩♠∑£ 帶在手中翻飛(fēi)，動作(zuò)一(yī)氣✘×≤呵成。這(zhè)個(gè)學期，山(shān)東(dōng)師(sh₹☆ ī)範大(dà)學創新體(tǐ)育課程，推出了(le)§♠特色舞(wǔ)蹈燃脂課，彩帶舞(wǔ)、藝術(shù)體(tǐ)×α$操、健身(shēn)鼓……時(shí)尚的(de)有(yǒu)氧健身(shēn)項目吸>ε÷引了(le)不(bù)少(shǎo)同學參加。
舞(wǔ)蹈元素的(de)融入讓體(tǐ)育課更ε♣吸引人(rén)，老(lǎo)師(shī)們對$★(duì)課程進行(xíng)了(le)專業(yè)λα₩§設計(jì)，保證學生(shēng)能(néng)夠跟得(de)上(s✔ hàng)，又(yòu)兼顧量和(hé)強度∑↕φ₩，讓減脂塑形更快(kuài)樂(yuè)。
山(shān)東(dōng)師(shī)範大(dàφλ♦Ω)學體(tǐ)育學院副教授 王迎新：我們的(de)大(dà)學體(tǐ)育課首先要(yào)把這§(zhè)些(xiē)孩子(zǐ)們吸引到(dào♣σ)我們的(de)課堂上(shàng)來(λ↓lái)，來(lái)了(le)她(tā£↓∏)們就(jiù)跑不(bù)了(le)了(le)，一(yī)個(gè)小≤↕≤(xiǎo)時(shí)的(de)團操課，用(yòβ★×ng)形體(tǐ)訓練部分(fēn)過渡到(dào)專項有€✔(yǒu)氧健身(shēn)部分(fēn)，✘♠≈然後到(dào)燃脂，從(cóng)而達到♦ ™(dào)一(yī)堂能(néng)夠出汗的(de)體(tǐ>γ )育課。
在雲南(nán)，92所高(gāo)校(xiào)将從(cóng)今年(nián)<"∞畢業(yè)季開(kāi)始推行(xíng)“大(dà)學生(shēng)體(tǐ)質健康優良證書(shū)”制(zhì)度。大(dà)學生(shēng)隻要(yào)每≈¥年(nián)體(tǐ)質健康測試在80分(fēn)以上(shàng)，畢業(yè)時(shí)就(jiù)能(né₹>±ng)獲得(de)一(yī)本“身(shēn)體(tǐ)倍兒(ér)棒”證書(shū)。為(wèi)了(le)拿(ná)到(dට o)這(zhè)本證書(shū)，學生(shēng)們正鉚足勁兒∑♣(ér)鍛煉。清晨7點多(duō)，昭通(tōng)職業(yè)學院的(de)學生(shēn'"g)們就(jiù)在跑步中開(kāi)啓了(le)©α活力滿滿的(de)一(yī)天。為(wèi)了(le)督促學生(s→₩§ hēng)們跑步、提升體(tǐ)質健康，學校(xiào)專門(mén)引">入一(yī)個(gè)“校(xiào)園健康跑”APP，男(nán)生(shēng)、女(nǚ)生(≥α¶<shēng)每學期須分(fēn)别完成130公裡(lǐ)和(hé)100公裡(lǐ)的(de)跑步任務。
昭通(tōng)職業(yè)學院學生(sh$♥¶ēng) 字波：進行(xíng)校(xiào)園跑以前，我的(de)生(shēng)活習(δ→xí)慣相(xiàng)對(duì)懶散，在校(xiào)園®×↓APP納入我們的(de)綜合考核以後，我的(de)生(≠↓shēng)活變得(de)更加的(de)自(zì)律，提₹βσ§升了(le)我的(de)體(tǐ)能(né§↕€€ng)體(tǐ)質。
（來(lái)源：央視(shì)新聞 總台央視(shì)記者 吳汶倩 郝亮(liàng) 聶繼承 王殿甲 李常明(míng)）
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